Category Archives: Neuigkeiten

Die beste Auswahl: Das "Buch der Rekorde" der Stadt Bad Salzuflen hat unsere Käsetheke zur größten in ganz Bad Salzuflen gewählt, mit der meisten Vielfalt an biologisch hergestelltem Biokäse. Manche Spezialitäten stellen wir selbst her. Kleiner Tipp unserer Küchenchefin: Probieren Sie unseren Gorgonzola al Vino oder die mit Sorgfalt zubereiteten Käsecremes.

Unglaublich, wie viel Handarbeit in der Kokosmilch von der Marke "bioladen" steckt! Auf der Messe unseres Großhändlers Weiling konnten wir uns einige Schritte der Verarbeitung live anschauen und sind noch immer fasziniert. Genauso arbeiten die Mitarbeiter von "bioladen" auf Sri Lanka. Sie bekommen dort faire Löhne bei fairen Arbeitsbedingungen. Den Film dazu haben wir euch…

Der Biomarkt Bad Salzuflen gehört zu den ersten Unternehmen der Stadt, die Elektroautos einsetzen. "Mit unserem 'Mia Electric' wollen wir die Umwelt schonen", sagen die Geschäftsführer Thomas Rolle und Thomas Ulbrich. Das gesamte Team des Biomarktes nutzt das lautlose Elektroauto. „Wie Sie hören, hören Sie nichts“, sagt Thomas Ulbrich und lächelt. Wie, der Wagen läuft…