Der Biomarkt |

Die Sonne als Energiequelle

Die Solarmodule sind bereits auf unserem Dach installiert. Ab dem 1. Februar 2017 speisen wir offiziell sauberen Strom, erzeugt von der Kraft der Sonne, in das Stromnetz Bad Salzuflens ein. „Unsere Philosophie gesund und biologisch zu leben, geht über gesunde Lebensmittel hinaus“, sagt Thomas Rolle, der mit Thomas Ulbrich den Biomarkt Bad Salzuflen leitet. Unsere…

24. Januar 2017

Für Ihre Gesundheit

Wir stellen auf Kassenbons um, die frei von Schadstoffen sind. Wenn Sie in einem normalen Supermarkt einkaufen gehen, sollten Sie an der Kasse Handschuhe anziehen, um sich zu schützen. Kassenzettel, Quittungen aus dem Geldautomaten, Parkscheine und weitere Thermopapiere enthalten das giftige Bisphenol A (BPA). Dieser Stoff wurde 1936 als Ersatz für Östrogen erforscht. Er ist…

11. Januar 2017

Besuch in Afrika

Gut für Ihre Gesundheit: „Morgenland“ arbeitet mit besten Bio-Bauern und zertifizierten Herstellern aus der ganzen Welt zusammen, damit Sie wertvolle Nüsse, Trocken- und Hülsenfrüchte genießen können. Das Unternehmen aus dem niedersächsischen Oyten hat Betreiber von Biomärkten eingeladen, sich in Algerien ein Bild von der Dattelernte in der Wüste zu machen. Unsere Reise begann in der…

21. Dezember 2016

Bio-Tannen für Weihnachten

Das machen wir für Sie gerne wieder: Bei unserer Weihnachtsbaumaktion haben etwa 60 Kunden bei uns ihre Nordmanntanne für das Weihnachtsfest abgeholt. Die nadelfreien, von Bioland zertifizierten Tannenbäume waren in vier Größen erhältlich. „Wir freuen uns sehr, dass unsere Kunden diesen Service schätzen“, sagt Thomas Ulbrich, der mit Thomas Rolle den Biomarkt Bad Salzuflen leitet.…

16. Dezember 2016

Abschied vom Hofzauber

Der Biohof Brinkmann in Lage hat dieses Jahr zu seinem letzten „Hofzauber“ eingeladen. Der jährliche Adventsmarkt ist seit 2010 schnell groß geworden. Dieses Mal kamen etwa 2000 Besucher und stöberten nach den ersten Weihnachtsgeschenken, probierten biologische Lebensmittel und wärmten sich bei uns mit einem Glas Glühwein auf. „Mit dem Biomarkt Bad Salzuflen verbindet uns eine…

17. November 2016

Gesund durch den Herbst

Willkommen bei unserem Apfel- und Kartoffeltag. Wir haben etwa 450 Besucher gezählt. Sie probierten selbst gemachte Kartoffelpuffer mit Apfelmus. Dazu gab es Apfelkuchen mit Früchtetee. Barbara Diete verkostete mit unseren Gästen Edelschokolade von Naturata. „Gute Schokolade ist wie ein guter Wein. Sie schmecken vor allem den Kakao heraus und nicht nur die anderen Zutaten, wie…

9. Oktober 2016

Wir feiern Ihre Treue

Schön, dass Sie da waren. Wenn nicht: Feiern Sie doch nächstes Jahr unseren Geburtstag mit. Unser neunjähriges Bestehen haben wir mit kostenlosen Verkostungen und 10 Prozent auf alles gefeiert. "Bekommen Sie diese hier nochmal?“, fragt Birgit Lassnig aus Bad Salzuflen und hält eine geflochtene Korbtasche aus Bananenblättern hoch. Vor Monaten hat Thomas Ulbrich, der den…

10. Juli 2016

Ein kleiner Teil des Ganzen

Der Umwelttag an der Heerser Mühle in Bad Salzuflen hat eine lange Tradition. Künstler, Handwerker, Vereine und Geschäfte aus der Region treffen hier jedes Jahr Gleichgesinnte. Der Umwelttag stand dieses Mal unter dem Motto „Kunst und Natur“. Wir vom Biomarkt Bad Salzuflen sind seit unserer Gründung vor neun Jahren mit dabei. „Bio und Umwelttag gehören…

13. Juni 2016

Bio-Genuss für alle

Saucen, Salate, gebackene Forellen und köstliche Desserts: Bei unserem Probiertag haben etwa 500 Besucher von der veganen Pasta bis zum fair gehandelten Kaffee alle Neuheiten aus unserem Sortiment getestet. Neun Partner aus der Biobranche brachten ihre besten Lebensmittel mit. Dazu servierten wir Dips, frisches Bier und vieles mehr. „Man sollte hungrig und durstig kommen, sonst…

24. April 2016

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